歡迎造訪紅烏龍茶的多重宇宙!
紅烏龍茶雖為台灣茶中的新興茶品,但它的製作技術、風味內容、消費潛力等可涵蓋多數台灣茶的風味內涵。紅烏龍茶雖後發卻可先進,這次紅烏龍合作社攜手創意茶地圖,與你分享具有風土創意的紅烏龍調飲,用風味突破想像,玩轉紅烏龍茶3.0,歡迎一起體驗並一起玩出鹿野茶風土的樂趣。
▻從課堂中你可以學到◅
1. 透過簡易國際茶評鑑法,理解紅烏龍茶風土的滋味。
2. 結合果/花/草/茶等,用不同的角度品飲紅烏龍茶的創意。
3. 認識茶的風味學,進入紅烏龍茶風土創意的起點。
▻課程內容◅
喝紅烏龍茶只能有熱泡這一種方式嗎?你知道在鹿野這片土地上、在我們的生活裡,還有其他紅烏龍的新奇玩法嗎?歡迎你帶著輕鬆的心情來參加這場不同於以往品飲紅烏龍經驗的聚會,在這場課程中不只有茶,還可以認識其他好風物。
主講人:創意茶地圖 主理人 翁翠蓮 老師
歡迎來找茶,茶品連連看。
紅烏龍茶3.0-認識鹿野紅烏龍品牌背後的風土故事。
地方工藝好滋味-用舌尖理解鹿野紅烏龍茶風味(品飲5-6款不同的紅烏龍茶)。
紅烏龍茶創意調飲DIY-發揮想像,為紅烏龍茶增添創意風味(品飲3款紅烏龍調飲)。
把最愛的風味打包帶回家,讓你帶走一杯紅烏龍調飲!
▻報名◅
主辦:紅烏龍合作社、創意茶地圖
時間:5月10日(週三)下午2:00-4:00
地點:紅烏龍合作社(位於松山文創園區「松菸風格店家」)
報名:即日起至4月16日止,滿8人開課,最多10人 。
活動費用:890元/人
活動前將發送行前通知,如有任何問題歡迎致電0911-835412馮小姐