Red Oolong Tea was originally innovated in Luye, haitung, in 2008. The process of making Red Oolong matches perfectly with the terrain and natural conditions of Luye. With a fermentation close to black tea, Red Oolong is the most fermented tea among all in oolong category. Nevertheless, it still goes through the pan-firing process that black tea doesn’t do. Therefore, gives Red Oolong characteristics from both sides, with black tea’s round warm touch and oolong’s flagrance, in an alluring amber color. Our Red Oolong receives a great deal of compliments, not only from those who savour tea as routine, but also the young generation that we have tried eagerly to reach. More than just tea, Red Oolong has become the symbol of Luye.
紅烏龍合作社 品牌故事
價值VALUE
協助一級至三級茶產業發展,同時以優於市場價格收購茶葉,茶農致力於茶園田間管理和嚴謹製法,創造合作社與茶農之間互信互助的正向循環。
包裝設計以簡約時尚風格,將紅烏龍茶的質感提升,推向國際通路,為原創於鹿野的紅烏龍茶建立市場定位與價值。
品質控管.風味穩定
嚴選 SELECTION
一、依產地現勘確保來源
鄉公所將所申請的茶葉數量與產地面積勾稽、對應。
二、衛生安全農藥零檢出
每批次送藥檢,確保茶品衛生與安全,符合國家標準。
三、國家級品評師評選
針對茶品滋味、香氣、水色、外觀等進行感官品評,入選分數需達合作社設定之基本門檻。
四、獨立編號產銷溯源
可透過資訊系統查詢茶葉產地與安全資訊。
五、標章防偽杜絕仿冒
包裝均貼有產地標章,防偽結構式光變隱藏圖設計。
「世界的紅烏龍茶,台東鹿野的紅烏龍茶」
“The red oolong tea of the world, the red oolong tea of Luye, Taitung”
如何泡出一杯紅烏龍茶?
How to steep delicious red oolong tea?
這是一款耐泡易上手的茶種,品質穩定而風味獨特
This is a type of tea that can be steeped multiple times with stable quality and unique favor, which is suitable for beginners
珍惜在地的良心好茶
強調與大自然共創精神。
傳承本地成熟的製茶技術,推動對環境友善的栽種技術,
以零藥檢、產地認證標章,與通過專家評鑑的風味,
直面消費大眾與市場,回饋小農合理利潤,
再投入到茶園裡。
雖然做的是茶,但每一口茶湯,
都是對土地的情歌,
也是我們對故鄉的承諾。